こんにちは、広報の山口です。
今回はSDGsシリーズ第十弾”人や国の不平等をなくそう”です。
日本経済新聞によりますと、
コロナウィルスにより今年3月の外国人の新規入国数は9割減少しました。
しかし、来年には東京オリンピックの開催も予定されており、
インバウンドの観光者増加は予想できます🛩
オリンピックの食品ロスに関するオリンピックの記事はブログはこちら👉
訪日外国人の数は年々増加していっており、
そしてその市場規模も大きくなっているのです。
2015年から急速に訪日外国人が増えています。
数字で見るとわかりやすく、日本の移民の数は
1980年には78万人だった外国人の人口は
2018年には273万人と過去最高を更新し
日本の人口の２％を占めるようになりました。
急速にグローバル化🌎が進んでいることがわかります。
確かに、私が大阪の難波に遊びに行ったとき
日本人より外国人の方が多い気がしました👀💕
更に政府は2030年までに、
訪日外国人旅行者数を6000万人にすることを目指しています。
(国土交通省 観光資料をもとに作成）
上の図の中で赤の➡で表した通り、
観光客の増加＝観光での消費額の増加 となりますよね。
日本の少子高齢化や貯蓄重視の傾向により
国民の消費量は今後低下するとみられておるため、
インバウンド市場に期待しようということですね！
(他にも地域活性化などの理由もあります👫）
訪日観光客の主要な消費品目として
1位 宿泊費
2位 買い物
3位 飲食費
があげられます。
今回は飲食をピックアップしてみていきましょう👀💕
世界には様々な食文化があるので、食の好みは多岐に分かれます。
日本‥天ぷら 寿司🍣
イタリア‥ピザ🍕
インド‥ナン カレー🍛
ベトナム‥フォー🍜 などなど
私が飲食店でアルバイトをしていたころ、
「モンブランの形が違う！これはモンブランじゃない！」
とイタリア人のお客さんから意見を頂いたことがあります。
私たちが良く目にするのは丸みを帯びたドーム型のものですが、
本場イタリアでは鋭くとがった険しい形が主流だそうです🌰😲
自国では当然と思っていたことがなことが、
他国では通用しない、ということはよくあること。
食文化の中でもベジタリアンは種類が多く、
複雑な制限があります。
私もこんなにもいろんな種類があるのかと勉強になりました😊
さらにさらに、宗教によっても食の決まりがあります。
たとえばイスラム教。
この宗教を信仰する人々の中では、
ハラール‥合法なもの
（野菜、果物、魚、卵、牛乳、”屠殺(とさつ)”された動物の食肉またはその派生物)
ハラーム‥非合法なもの
と分けられます。
※屠殺‥食用にするため家畜を殺すこと
このように食事一つにしても文化や習慣など様々なのです。
これから先日本では外国人労働者を増やしていくという案もありますから
グローバル社会に適応していかなければなりませんね！
日本を訪れた少しでも多くの人に「Wow❕ Japan’s best!(日本最高！)]
なんて言ってもらえたらうれしいですね🌎💕
SDGｓ⑩番目の目標は”人や国の不平等をなくそう”ですが、
今回ご紹介したように、
世界にはたくさんの習慣や文化があり日本も対応していかなければなりません💡
あなたができる、SDGsアクション、考えてみてください。
最後までお読みいただきありがとうございます😊
次回もSDGsシリーズをお送りします！
SDGs関連ブログはこちら👉
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ロスゼロは、食品加工メーカーで様々な原因によって発生する
食品ロス予備軍を直接消費者や企業につなげ
食品ロス（フードロス）の削減を目指す通販サイトです。
日本に溢れる「もったいない」を
ネット通販を通じ、より気軽に、よりポジティブに削減し、
次の笑顔へつなげる取り組みを行っています。
また、ロスゼロはSDGs12番「つくる責任・つかう責任」を
メインとして取り組んでいます。
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投稿者プロフィール
- 大阪の大学に通っています。お肉とチョコレートが好きで、好きなものをべたらすぐに機嫌が直ります。周りの人には扱いやすいと言われます（笑）
2019年のＷＢＣがおもしろくて野球に興味をもちました。
野球のルールブックを必死に読んでいて、アメリカに大谷翔平を見にいく事が今の楽しみです
----------【監修者：文 美月】----------
株式会社ロスゼロ 代表取締役
大学卒業後、金融機関・結婚・出産を経て2001年起業。ヘアアクセサリーECで約450万点を販売したのち、リユースにも注力。途上国10か国への寄贈、職業支援を行う。「もったいないものを活かす」リユース経験を活かし、2018年ロスゼロを開始。趣味は長風呂。
