カテゴリー(ブログ): 2.食品ロス

これからもずっと魚を食べていける海に!「サステナブル・シーフード」のお話これからもずっと魚を食べていける海に!「サステナブル・シーフード」のお話

はじめまして、 サステナブルライターの山下です。   みなさんが気になる食品ロスや環境の問題について、 幅広くわかりやすくお届けします! 食品ロス問題が、 ほかのいろいろな問題とどのように関係しているのか とい […]

食品ロス削減に向けた世界の取り組み~シンガポール~学校教育やゲームを通して食品ロスを削減する食品ロス削減に向けた世界の取り組み~シンガポール~学校教育やゲームを通して食品ロスを削減する

  初めまして!   東京都在住、高校生インターンの三枝です。   「持続可能な食生活」とはどのようなもので、 どうしたら私たちがそれに近づくことができるのか 知りたくて、食品ロス問題について学びはじ […]

2020年4月30日【農林水産省】未利用食品の販売を促進するビジネスとして紹介2020年4月30日【農林水産省】未利用食品の販売を促進するビジネスとして紹介

新型コロナウイルス感染症の影響で発生する 未利用食品の販売を促進するビジネスとして、 株式会社ビューティフルスマイルが 農林水産省のHPに記載されました。 ※弊社は2020年2月農林水産省の 「食品ロス削減に効果的な新た […]

新型コロナウイルスってどんなもの?食品の取り扱い方法とは?新型コロナウイルスってどんなもの?食品の取り扱い方法とは?

こんにちは、広報の牧です。 新型コロナウイルスの影響が世界的に広がり 不安を感じている方も多いと思います。 このブログは2020年3月24日に書いています。   そもそも新型コロナウイルスはどんなものかをまとめ […]