雑誌FRaUに掲載



女性向けファッション・カルチャー・ライフスタイルを発信する

月刊FRaUの8月号

“Reducing Food Loss and Waste

いま考えたい、フードロスのこと。”

に弊社のRe:Youを掲載していただきました。

 

フードロスについてのFRaUの記事

 

食品ロスに関する情報や、どうすればフードロスを減らせるのか、

などが載っており、食品ロスについて改めて学ぶことができます。

 

家庭でできること、

食品購入時に選ぶ製品(規格外、アップサイクル、プラントベースフード)、

食品以外のアップサイクルなど消費段階でもできる工夫がたくさんあります。

 

以前ロスゼロブログで紹介した規格外野菜の記事↓

規格外野菜って?何の規格?食べられる?食べられない?

 

 

アップサイクル食品の記事

 

みなさんの小さな心がけが、食品ロスを減らすきっかけとなります。

楽しみながら、食品ロスを減らしていきましょう!

 

投稿者プロフィール

広報:木戸
----------【監修者:文 美月】----------

株式会社ロスゼロ 代表取締役
大学卒業後、金融機関・結婚・出産を経て2001年起業。ヘアアクセサリーECで約450万点を販売したのち、リユースにも注力。途上国10か国への寄贈、職業支援を行う。「もったいないものを活かす」リユース経験を活かし、2018年ロスゼロを開始。趣味は長風呂。