ロスゼロ代表の文美月がコメンテーターとして出演している、
2月10日（月）MBS毎日放送「ミント！」（15時49分～19時）で
ロスゼロの取り組みが取り上げられました。
節分は恵方巻だけでなく、福豆でもロスが出ています。
ロスゼロでは冨士屋製菓様とのコラボで
昨年、三色福豆を開発。
余ってしまった食品に新しい価値をつけた、
アップサイクル商品とし、定番販売しています。
この商品は、メディアに取り上げていただくことも多く
社会での注目度の高さを実感しています。
3色福豆 【富士屋製菓】
甘くて優しい三色福豆、今年の発送は2月13日より開始します。
こちらもアップサイクル商品。
福豆×チョコ×スーパーフード。
美味しくて体にもよくて、
フードロス削減に貢献できる。
この商品は、2月末より順次発送いたします。
今回は、福豆の話題のほかに、実は、新型肺炎の流行による
市場への影響のお話がありました。
ロスゼロにご相談いただいたメーカーさんも、その影響を受けている一社。
観光客が激減してしまったことにより
販路が少なくなってしまった商品。
売れるめども立たないため、ロスゼロへ。
想像以上に、あらゆる場所で
新型肺炎の影響が出始めています。
今回紹介された商品はこちら↓↓↓↓↓
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投稿者プロフィール
- 愛知県出身の大学生で経営学を専攻しています。
料理をするのが好きなので、最近はシチューやスープの作り置きをしがちです。
大阪に来て一番びっくりしたのはモーニングが愛知のモーニングと違うこと。パンとゆで卵、サラダと飲み物がスタンダードだと思ってました！
----------【監修者：文 美月】----------
株式会社ロスゼロ 代表取締役
大学卒業後、金融機関・結婚・出産を経て2001年起業。ヘアアクセサリーECで約450万点を販売したのち、リユースにも注力。途上国10か国への寄贈、職業支援を行う。「もったいないものを活かす」リユース経験を活かし、2018年ロスゼロを開始。趣味は長風呂。
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