がんばれ外食産業!極上イベリコ豚でおうちイタリアン/京都高級チョコ(20/4/4)



こんにちは。ロスゼロの前川です。

 

日に日に周りの環境が変わっていきますが

いかがお過ごしでしょうか。

 

大阪は、今週末桜が満開になりそうです。

 

私は家のベランダからお花見をする予定。

 

桜の時期は、近くの山全体が薄いピンクに染まる姿が大好きです。

 

新型コロナウィルスの影響で、

 

ロスゼロには毎日たくさんの食品ロスについての

ご相談やお問い合わせが入ってきます。

 

日に日に増えてきていると実感・・・。

 

今回は、外食産業に関わるご相談がきました。

 

レストランの窮状は、もうご存知かと思います。

 

今日ご案内する、レストラン向け高級食材。

 

極上のイベリコ豚と高級アンチョビです。

 

お家時間が増えている今、

 

おいしいものをしっかり食べ、

しっかり免疫力をつけて、

この状況をなんとか乗り切っていきませんか。

 

そして、みんなで外食産業を応援していきましょう。

 

私も気合を入れてご紹介します!!!(入れすぎ)

 

(1)がんばれ外食産業!極上生ハムと高級アンチョビセット

(2)美味しい3種類のチョコミルフィーユがとどきました。

(3)チョコロスを、救おう。Dari-Kビッグカシュー&京ショコラ

 

では、早速スタート!

 

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(1)がんばれ外食産業!極上生ハムと高級アンチョビセット

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今回、ご相談いただいた神戸の企業さま。

 

実はコロナウィルスよりも前、消費税増税とともにお客様が減少して

いたそうです。

 

それが回復し、お客様が少しずつ戻り始めていたところに、新型コロナ。

 

高級レストラン向けに作られたこだわりの食材は

 

お客様に食べていただく機会がなくなってしまいました。

 

今回提供いただいたのは、

 

極上イベリコ豚の生ハムと、世界的に有名なカンタブリア産アンチョビ。

 

どちらも三ツ星レストランで広く使われる超高級食材です。

 

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がんばれ外食産業! 極上イベリコ豚生ハムS &高級アンチョビ4点セット【送料無料】

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がんばれ外食産業!極上イベリコ豚生ハムA &高級アンチョビ4点セット【送料無料】

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こちらは、高級アンチョビのみのセット。お料理の幅が広げてください。

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がんばれ外食産業!プロが使う高級アンチョビ5缶セット/カンタブリア産【送料無料】

https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000071/

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生ハムとアンチョビのセットは2種類。

 

Sセットの生ハムは、ドングリを食べさせて育てたイベリコ豚。

Aセットは、イベリコ豚の中でも、穀物とハーブを食べさせたもの

肉の質や味のタイプが違います。

 

お好きなタイプを選んでみてください。

 

お家で過ごす時間が多くなってきました。

 

毎日のメニューを考えるのも大変!

美味しいアンチョビレシピも掲載してます。

 

この生ハムとアンチョビがあれば、お手軽にイタリアン!

 

おいしいもの食べて、にっこり!!免疫力アップ!!!

 

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(2)美味しい3種類のチョコミルフィーユがとどきました。

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青山の有名洋菓子ブランドから、

 

今度は、おいしいチョコがけミルフィーユが届きました。

 

ミルク・苺・キャラメルの3つのフレーバー。

 

封を開けるだけで、ふわぁ~~~っと包まれます。

 

スタッフ一押し。これはめっちゃおいしい^^!

 

ぜひぜひイタリアンの後のデザートに。

 

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3種のフレーバー「チョコミルフィーユ」4箱セット【送料無料】

https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000069/

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(3)チョコロスを、救おう。Dari-Kビッグカシュー&京ショコラ

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京都のチョコレートブランド Dari-K

 

百貨店やホテルを中心に販売しているチョコレートブランドです。

 

観光客・国内移動の減少でチョコレートが余ってしまったと、ロスゼロへ

 

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【チョコロスを救おう】京都 Dari Kビッグカシューチョコ(ビター78%)&京ショコラセット

https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000068/

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Dari-Kのチョコは、とっても上品で優しい甘さ。

 

今回は、ビッグカシューと、京のお茶をベースにブレンドしたショコラのセットです。

 

京ショコラの賞味期限が4/30 まだまだ時間があります。

 

おいしいDari-Kを、楽しんでください

 

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みなさま、お体ご自愛ください。

 

ロスゼロも、頑張ります!