こんにちは。ロスゼロの前川です。
日に日に周りの環境が変わっていきますが
いかがお過ごしでしょうか。
大阪は、今週末桜が満開になりそうです。
私は家のベランダからお花見をする予定。
桜の時期は、近くの山全体が薄いピンクに染まる姿が大好きです。
新型コロナウィルスの影響で、
ロスゼロには毎日たくさんの食品ロスについての
ご相談やお問い合わせが入ってきます。
日に日に増えてきていると実感・・・。
今回は、外食産業に関わるご相談がきました。
レストランの窮状は、もうご存知かと思います。
今日ご案内する、レストラン向け高級食材。
極上のイベリコ豚と高級アンチョビです。
お家時間が増えている今、
おいしいものをしっかり食べ、
しっかり免疫力をつけて、
この状況をなんとか乗り切っていきませんか。
そして、みんなで外食産業を応援していきましょう。
私も気合を入れてご紹介します！！！（入れすぎ）
（１）がんばれ外食産業！極上生ハムと高級アンチョビセット
（２）美味しい3種類のチョコミルフィーユがとどきました。
（３）チョコロスを、救おう。Dari-Kビッグカシュー＆京ショコラ
では、早速スタート！
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（１）がんばれ外食産業！極上生ハムと高級アンチョビセット
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今回、ご相談いただいた神戸の企業さま。
実はコロナウィルスよりも前、消費税増税とともにお客様が減少して
いたそうです。
それが回復し、お客様が少しずつ戻り始めていたところに、新型コロナ。
高級レストラン向けに作られたこだわりの食材は
お客様に食べていただく機会がなくなってしまいました。
今回提供いただいたのは、
極上イベリコ豚の生ハムと、世界的に有名なカンタブリア産アンチョビ。
どちらも三ツ星レストランで広く使われる超高級食材です。
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がんばれ外食産業！ 極上イベリコ豚生ハムS ＆高級アンチョビ4点セット【送料無料】
https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000070/
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がんばれ外食産業！極上イベリコ豚生ハムA ＆高級アンチョビ4点セット【送料無料】
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こちらは、高級アンチョビのみのセット。お料理の幅が広げてください。
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がんばれ外食産業！プロが使う高級アンチョビ５缶セット/カンタブリア産【送料無料】
https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000071/
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生ハムとアンチョビのセットは2種類。
Sセットの生ハムは、ドングリを食べさせて育てたイベリコ豚。
Aセットは、イベリコ豚の中でも、穀物とハーブを食べさせたもの
肉の質や味のタイプが違います。
お好きなタイプを選んでみてください。
お家で過ごす時間が多くなってきました。
毎日のメニューを考えるのも大変！
美味しいアンチョビレシピも掲載してます。
この生ハムとアンチョビがあれば、お手軽にイタリアン！
おいしいもの食べて、にっこり！！免疫力アップ！！！
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（2）美味しい3種類のチョコミルフィーユがとどきました。
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青山の有名洋菓子ブランドから、
今度は、おいしいチョコがけミルフィーユが届きました。
ミルク・苺・キャラメルの3つのフレーバー。
封を開けるだけで、ふわぁ～～～っと包まれます。
スタッフ一押し。これはめっちゃおいしい＾＾！
ぜひぜひイタリアンの後のデザートに。
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3種のフレーバー「チョコミルフィーユ」4箱セット【送料無料】
https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000069/
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（３）チョコロスを、救おう。Dari-Kビッグカシュー＆京ショコラ
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京都のチョコレートブランド Dari-K
百貨店やホテルを中心に販売しているチョコレートブランドです。
観光客・国内移動の減少でチョコレートが余ってしまったと、ロスゼロへ
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【チョコロスを救おう】京都 Dari Kビッグカシュｰチョコ（ビター78％）＆京ショコラセット
https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000068/
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Dari-Kのチョコは、とっても上品で優しい甘さ。
今回は、ビッグカシューと、京のお茶をベースにブレンドしたショコラのセットです。
京ショコラの賞味期限が4/30 まだまだ時間があります。
おいしいDari-Kを、楽しんでください
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みなさま、お体ご自愛ください。
ロスゼロも、頑張ります！
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