ファッション誌「ELLE」のWeb版
地球にも人にもやさしい話題のエシカルスイーツ14選”
に弊社のRe:Youを掲載していただきました。
6月の一か月間を「環境月間」とし、
その中でも6月5日が環境保全に対する関心を高める日とされる
国際記念日「世界環境デー」とされています。
エシカルとは・・・
”エシカル”を直訳すると「倫理的な」「道徳的な」という意味です。
特に「人や地球環境、社会、地域に配慮した考え方や行動」
のことを指します。
エシカルとは消費者にとっても環境にとっても嬉しいことです。
(参考:エシカル協会)
エシカルについては過去にも記事を挙げているので、
是非チェックしてみてください。
「エシカルスイーツ」とは・・・
農薬などを極力使わずに環境に配慮して作られたり、
フードロス削減につながったり、
地産地消など地域経済を活性化できるようなスイーツを指します。
つまり、エシカルスイーツはおいしくて体にいい、
その上、それを消費することで社会貢献もできるのです。
弊社以外にも環境問題に積極的に取り組む企業が、
とてもたくさんあることにまず驚きました。
さらにどの商品も取り組みの内容が素晴らしいいだけでなく、
見るだけでワクワクするものばかりです。
エシカルスイーツを食べてみんなで幸せになりましょう。
投稿者プロフィール
- ----------【監修者:文 美月】----------
株式会社ロスゼロ 代表取締役
大学卒業後、金融機関・結婚・出産を経て2001年起業。ヘアアクセサリーECで約450万点を販売したのち、リユースにも注力。途上国10か国への寄贈、職業支援を行う。「もったいないものを活かす」リユース経験を活かし、2018年ロスゼロを開始。趣味は長風呂。
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