バレンタインで発生する食品ロスの数字


バレンタインチョコと食品ロスの数字

(画像は、MBS毎日放送「ニュースミント!」のものです。)

 

こんにちは。ウェブ担当の前川です。

 

今、ロスゼロでは、

「チョコロスを、救おう。」と題して)

 

バレンタイン用に作られた

美味しくて素敵なチョコレートたちが

 

バレンタイン終了と同時にその価値が落ち、

食べられる機会を無くしてしまっていることに

クローズアップしていこうと考えています。

 

先日、ロスゼロのこの取り組みを、

MBS毎日放送「ミント!」の「ニュースの数字」

というコーナーで紹介していただきました。

 

その際に紹介された数字を交え

今回は、バレンタインチョコに関わる数字を

お伝えしていきたいと思います。

バレンタインチョコ

 

まず、最近のバレンタイン市場規模は、

日本全体で、約1260億円(2019年)と言われています。

減少傾向にあるとはいえ、すごい金額ですね。

 

では、働く世代の男女がバレンタインにかける費用、

平均予算は約3400円

多い人は10000円以上かける方もいるよう。

 

実は、人にプレゼントをするよりも、自分で

食べる人が増えているそうです。

 

義理チョコよりも、

本命チョコよりも

最近ではご褒美チョコが

消費のメインになってきているということでしょうか。

 

 

これは、1年間に、2人以上の世帯で

チョコレートの消費にかける費用の月別推移です。

チョコレートへの月別支出金額グラフ

 

12月はクリスマスの関係もあり、消費は多いですね。

そして、1月から2月にかけて、チョコレートの金額は突出!!

バレンタイン・デーの影響がどれくらい強いかわかります。

 

流石に暑くなる6月以降は、急激にチョコを買わなくなります。

 

チョコレートの購買量は、1年間でいかに激しく変動するのかが

よくわかります。

 

チョコレートを扱うお菓子メーカーさんは、製造量の調整や

販売方法、また、バレンタイン対策の商品開発など、

2月にむけての対策を万全に行われているであろうと

容易に想像できます。

 

次に、2月でも日によってどれくらい消費に差が出るのか。

2月のチョコレートへの日別支出金額グラフ

 

2月13日が一番多く、14日がすぎると、極端に購買額が減ります。

 

確かに、私も15日にチョコレートを買うことはありません。

 

渡し忘れてたあの人に、義理チョコ買っておこう・・・

というところでしょうか。

 

しかし、ここまで顕著に購買量の差がでるとは思っていませんでした。

 

でも、チョコレートは、本当に美味しい^^

 

特に女性はチョコレートを食べると、

幸せな気分になりますよね。

チョコレートへの男女年齢階級別支出金額グラフ

このグラフが表すとおり、

チョコレート購入層は女性がメイン。

 

年々素敵に規模が大きくなる、

デパートのバレンタイン催事を見ていても

売り場にあふれる女性の数には驚きます。

 

近頃は、単なるチョコの販売だけではなく、

その場で食べられる

生チョコソフトクリームなど、

もう、女性は虜になること間違いなし!

 

女性にとってはスイーツの中でも

チョコは格別!!なんです!!

 

日本の食品ロスの量

 

ですが、一方で日本で起こる食品ロスは643万トンと言われています。

 

最近ニュースで話題になっている

クリスマスケーキや節分の恵方巻などの

イベントによって発生する食品ロス。

 

実はチョコレートにも当てはまると言えます。

 

イベント性が強い食品の消費がこの日だけぐんと伸びることや

残ってしまうことが悪いという事ではありません。

 

消費者は、そんな食品があると知り、

イベントだけに特化するのではなく、

その後も食べる機会を増やしてみるという事で

食品ロス削減につながるのです。

 

今日ご紹介したのは、チョコレートに特化した数字です。

 

2月14日のバレンタインが、1年で一番チョコが売れる日。

今回の数字をきっかけに、

チョコレートにも食品ロスが起こっていることを

イメージしてみてください。

 

特に、チョコレートは賞味期限が長いものも多いので、

まだまだおいしく食べられますからね^^

 

鬼に金棒!福豆チョコ

 

ロスゼロで作っている「鬼に金棒!福豆チョコ

この商品は、2月に起こる食品ロスを

一度に減らすための商品です。

 

お友達とご一緒においしく食べながら食品ロスを減らしてみてください。

(引用グラフは全て、総務省統計局より)

 

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ロスゼロは、食品加工メーカーで様々な原因によって発生する

食品ロス予備軍を直接消費者や企業につなげ

食品ロス(フードロス)の削減を目指す通販サイトです。

日本に溢れる「もったいない」を

ネット通販を通じ、より気軽に、よりポジティブに削減し、

次の笑顔へつなげる取り組みを行っています。

また、ロスゼロはSDGs12番「つくる責任・つかう責任」を

メインとして取り組んでいます。

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チョコロスに関する記事は⇒コチラ

投稿者プロフィール

営業:前川
営業:前川
ウエブ担当の前川です。子供の野球観戦のため、年中日焼けと戦っています。昔から大好きだった書道を最近また始めました。今は「相田みつを」さんのように、絵のような素敵な文字をプレゼントできるようになりたいと、修行中です。

----------【監修者:文 美月】----------

株式会社ロスゼロ 代表取締役
大学卒業後、金融機関・結婚・出産を経て2001年起業。ヘアアクセサリーECで約450万点を販売したのち、リユースにも注力。途上国10か国への寄贈、職業支援を行う。「もったいないものを活かす」リユース経験を活かし、2018年ロスゼロを開始。趣味は長風呂。