ロスゼロ代表の文美月です。
早いもので、今年最後のメルマガとなりました。
2020年も大変お世話になりました。
今年はフード業界にとっては激変を強いられた一年。
日本中で食品ロスが発生し、
ロスゼロも微力ながらお役に立てないかと
奔走した一年でした。
毎日のように全国の作り手さんから
「食べ物があまってしまうんです...」と
連絡がきて、
立ち止まることを許されなかったような
怒涛の日々でしたが、
おこがましくも
「ロスゼロの使命を果たすときだ」と
思いました。
大丸さんとの協業でイベントができたことも
大変貴重な経験でしたし、
年末に
「食品産業もったいない大賞」審査委員長賞を
いただけたことも、印象深い出来事です。
（メールで受賞のお知らせがきたとき
PCの前で小躍りしました）。
ロスゼロをスタートしたときに
思い描いていた世界は
まだまだ達成できていませんが、
こういった賞をいただけたことで
恥ずかしくないよう胸を張って
頑張っていきたいと思います。
来年は、ロスゼロが新しくチャレンジして
いきたい夢があります！
みなさまのお力を借りることが多いと思いますが
来年もどうぞロスゼロをよろしくお願いいたします。
みなさま、よいお年をお迎えください。
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ここからは、前川がお届けします！
現在販売中の「禍を福に変えちゃおう！ロスゼロ福袋（ボックス）」
とても好評で、皆さんから毎日たくさんのご注文をいただいて
おります。
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【福に変えちゃおう！！】完全お任せロスゼロ福袋 6,000円【送料無料】
https://www.losszero.jp/shopdetail/000000000216/－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
食品ロスは不定期・不定量。
そのため、毎回中身の組み合わせを考えるのが
本当に大変。。。
今回も準備だけに3日かかりました。
そんな前川の愛すべき作品？！でもあるロスゼロ福袋
ぜひぜひお楽しみください。
商品の発送は1月4日より、随時行います。
（ご注文は24時間受けて受けております。）
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ロスゼロには、現在、たくさんの大学生インターンが
ライターとして活躍してくれています。
そんな中でもロスゼロを代表する大学生ライターの山口さん。
彼女はもう1年間、様々な角度から、
親しみのある文章で、ちょっと賢くなれる＾＾
そんな記事を書いてくれています。
現在はSDGｓの17の目標一つ一つを
分かりやすく解説してくれています。
最新記事は、15番目の目標について。
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SDGｓとは何か。～⑮陸の豊かさも守ろう～森林伐採は必要？
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_0450/
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山口さんの「SDGｓとは何か？」シリーズはこちらにすべて揃っています
https://blog.losszero.jp/blogpost/blogcate/news-s/sdgs/foodloss-sdgs/
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SDGｓってなんだかやっぱりよくわからない・・・
というあなたも、とても読みやすくて身近な問題を
取り上げてくれていますので、ぜひぜひSDGｓ入門編として
読んでみてください。
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そして、今年ロスゼロには、サステナブルライターの山下さんが
加わり、私たちがすぐに取り入れられる
地球に優しい生活のヒントを教えてくださっています。
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実は食品ロスとも関係が深い「再生可能エネルギー」のお話
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_0451/
正しく理解しよう！ 「食料自給率」と「エネルギー自給率」のお話
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_0440/
食品ロス削減のカギ「３分の１ルール」とは？ 生活に欠かせない流通のお話
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_0432/
畑で生まれる“隠れ食品ロス”とは？ 私たちの知らない農業のお話
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_0423/
これからもずっと魚を食べていける海に！「サステナブル・シーフード」のお話
https://blog.losszero.jp/blogpost/news_0421/
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今年は、本当に激動の一年でした。
ロスゼロとしても、私個人的にも
たくさーんの人と出会い（リモートもたくさん）
たくさーん「ありがとう」を頂き、
たくさーん「ありがとう」を言いました。
来年も、「ありがとう」に囲まれて
過ごせますように。
みなさん、良いお年をお迎えください。
